眼に優しいジャム、コンフィチュ-ル・アイズ

当店では10月10日、眼の愛護デーから、
苫小牧の名産品であり、眼に優しいフルーツとしても
有名な、ハスカップを使ったナチュラル微糖ジャム、
『コンフィチュール・アイズ』
の販売を始めました!
ハスカップには、眼に良いとされるアントシアニンが
ブルーベリーの10倍含まれているので、ブルーベリーよりも
効率的にアントシアニンを摂取することができるんですよ(・ω・)*
*
メガネの専門家の思いを込めた、コンフィチュール・
アイズを作ってくれたのは、『ふらの牛乳プリン』
で有名な、フラノデリスさんです!
糖分を控え、フルーツそのものの自然な味わいを生かした
ちょっぴりビターな味。普通のジャムよりもサラッとしていますが、
濃厚で、見ただけでアントシアニーーーンっ(>ω<)て感じです!

クラッカーに乗せてみました♪ハスカップの
ちょっとビターな酸っぱさが、クラッカーの
ほんのり塩味で程よく甘くなります(^O^)♪
ハスカップの果肉感もあって食感も楽しめます。
他にもオススメの食べ方が見つかったら
ご紹介しますね(>ω<)
*
眼の健康を、たべるものやスイーツから
考えてみるのもいいのではないでしょうか?
糖分やカロリーも控えたヘルシーなジャムです。
気になる方はぜひ、お気軽にお声をかけて下さい☆
