皆さんこんにちは（＾＾）
ただ今札幌は雪の祭典の真っ只中*＊
もう会場には行かれましたか？？

今回は外出で冷えた体を優しく温める
簡単レシピのご紹介です。
にんにくで疲労回復・体はポカポカになりますよ♪

＊

ほうれん草炒めの半熟卵のせ

材料＊　ほうれん草　１束　　にんにく　1片　オリーブオイル　大さじ２
　　　　　　卵　１個　　　　塩・コショウ　少々

①　卵を半熟にゆでる（お好みの固さに）

②　ほうれん草を６～７㎝に切る

③　フライパンにオリーブオイルを熱し
　　つぶしたにんにくで香り付けをします。

④　フライパンに②を加え、塩・コショウ少々で味をととのえ
　　器に盛り付け半熟卵をトッピング！
　　とろーりとろける黄身がたまりませーーん（＞ω＜）

ただ今寒締めほうれん草がとーってもおいしい季節。
目に良いビタミンAやルテイン、鉄分なども豊富。
卵との相性もバツグンです（・ω＜）

＊

鮭とレタスのにんにく蒸し

材料　生鮭　１キレ　　レタス　小１玉　　にんにく　１片　
　　　　薄力粉　小さじ１　　塩・コショウ　少々
　　　　スープの素　大さじ２分の１　バター　５ｇ　水　250ＣＣ

①　生鮭１切れを２～３に切り分け、塩・コショウ・薄力粉をまぶす。
　
②　レタスはくし型切り、にんにくはみじん切りにします。

③　フタができる小さなお鍋にレタスを敷きこみ、間に鮭・にんにくを散らす。

④　スープの素・バター・水を鍋に入れて弱火で煮込む。
　　沸騰したら弱火にして１０分でできあがり～♪
　　バターとにんにくの香りが食欲をかきたてます（＞ω＜）

抗酸化作用のあるアスタキサンチンは、
お肌に塗るより、食べて摂るのが正解です（・ω・）ノ

にんにくも抗酸化作用がある食材！
（天然の抗生物質なんて呼ばれているみたいですね・Ｏ・）

若返りや病気の予防にも効果があり、血行も良くなるので
目はシャキーン（・ω・）＊＊ほっぺはバラ色～（*・ω・*）
眼精疲労の回復・美肌効果も期待できます♪

体の健康が結果的には美容にも目にも
良いということなんですね～！

＊

福住店には心ワクワクするような春の新作が
ぞくぞく入荷しております（＾＾）

きれい色のフレームが揃っています♪
お気軽にお立ち寄りくださいね（＾▽＾）
レシピのコツもお教えいたしますよっ！！

イトーヨーカドー福住店[札幌] | 2010年2月 9日