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見るだけでお腹がなりそうです☆
こんにちは。
オバラメガネ福住店です。
今日は新琴似神社へお参りをした帰りに美味しいお店を発見してきたので、ご紹介したいと思います。
「牛かつ いち華」というお店です。
とんかつは、作って食べたりしますが、牛かつは珍しいので、行ってみようと向かいました。
お昼前だったこともあり、一組待って座敷の方へ案内されました。一人でも気兼ねないカウンター席もあります。
お昼になって、続々とお客さんが入ってきていました。
使用する牛肉の全てを『道産牛』にこだわっているようです。
揚げ時間は６０秒。素材を活かした調理法をとって中でも一番のおすすめは『牛フィレかつ定食』。
黒毛和牛のフィレ肉を使い、採れたての山わさびを添えて提供しています。
サクサクの衣の中にはジューシーで柔らかな赤身の牛肉。
岩塩と、山わさびに自家製のだし醤油も用意していますので、お好みに合わせて食べれます。
自分的には、山わさびが好み♪
とっても美味しかったです!
この日はＰＭ２：００からテレビの取材が来るみたいでした。人気のお店のようです。
住所は札幌市北区新琴似８条１丁目１-４６アクセスはＪＲ札沼線/新琴似駅 徒歩３分 です。地下鉄麻生駅からも、わりと近いです。
営業時間 １１：００～２１：００で 無休です。
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福住店（福住店）
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